Feuille de chêne blonde
La feuille de chêne blonde est une salade aux feuilles profondément découpées et de couleur verte clair.
La salade est un légume composé de 95% d'eau. C'est un aliment très léger et peu calorique.
Ce légume a plusieurs atouts :
une grande richesse en fibres, (favorise le transit et détoxifie l'organisme)
une mine de vitamines et de minéraux, (vitamine B9, vitamine C et du Calcium avec du Fer)
un bel apport en antioxydants
La salade se consomme à l'entrée, en plat ou avec du fromage.
1,00 €
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Référence:
Feuilledechêneblonde
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