Les mandarines fraîches sont des agrumes délicieusement juteux et sucrés, qui sont un régal pour les papilles. Elles sont appréciées pour leur goût rafraîchissant et leurs bienfaits pour la santé. Les mandarines sont une excellente source de vitamine C, de fibres et d'antioxydants, ce qui en fait un choix sain pour une collation nutritive.
Les mandarines poussent sur des arbres appelés Citrus reticulata. Ces arbres sont des plantes fruitières tropicales et subtropicales qui nécessitent des températures chaudes pour pousser et produire des fruits. Les mandarines poussent à partir de fleurs qui produisent des fruits après la pollinisation. Les abeilles et autres pollinisateurs sont souvent nécessaires pour aider à la pollinisation. Une fois que les fleurs sont pollinisées, le fruit commence à se développer, et il est prêt à être cueilli quand il est gros, juteux et coloré. Les mandarines sont souvent cueillies à la main pour éviter d'endommager le fruit.